Sotkuinen valaistus on yksi pahimmista tavoista valaista tilaa, eikä laadukas ruoka ja tehokas palvelu voi pelastaa huonon valaistuksen pilaamaa ruokailutilan tunnelmaa, kun taas väärä valaistus voi myös muuttaa ruoan väriä ja saada sen näyttämään huonolta.

Valaistus ei ole vain ruokailuympäristön valaisemista, vaan myös liiketoimintatilanteen, alueellisten erityispiirteiden, markkinoinnin tarpeiden, asiakaskokemuksen ja muiden ravintolatilan ulottuvuuksien analysointia.Valaistussuunnittelun avulla luodaan laadukas ravintolatila sekä viihtyisällä tunnelmalla että markkinoinnin edistämisellä.

Inspiroi tutustumaan ravintolaan valoisalla tunnelmalla

a.Vähemmän on enemmän

Vältä sotkuista valaistussuunnittelua ja luo mukava ympäristö, jossa on parempi valaistus, koska käytät vähemmän valoja.Paranna lamppukokoonpanon tehokkuutta ja vähennä hukkaa.

b.Viihtyisän ruokailuympäristön luominen

Asiakkaita houkuttelevan valaistusympäristön luomisessa ruokailutilan tulee luoda valaistuksen avulla viihtyisä ympäristö, jotta asiakkaat voivat tuntea ruokailutilan mukavan tunnelman ennen kuin he eivät ole vielä maistaneet ruokaa ja herättävät kiinnostusta oleskelun jatkamiseen;herättää huomiota valaistuksen avulla niin, että jotkin tyylikkäät koristeet, veistokset tai pehmeät kalusteet mallintavat asiakkaan näkölinjan tarjoamaan laskeutumiskohdan ja tuottavat aloitteen ottaa kuvia halusta lyödä korttia;epätäydellisen säätäminen valaistuksen avulla Arkkitehtoninen suunnittelutila, seinän ja katon epätasaisuuksien heikentäminen, oikea valaistussuunnittelu voi välittömästi parantaa tilan tunnelmaa;ja valaistussuunnittelun yksityiskohdat voivat korostaa ravintolan tasoa ja tyyliä, kun valaistusyksityiskohdat sisällytetään ruokailijoiden linssiin, valaistus muuttuu luonnollisesti osaksi ravintolabrändin promootiota.

Kuinka valita valaisimet ruokailutilaan?

Kaupallisen valaistuksen suunnittelussa aletaan vähitellen käyttää käsitettä "ihmislähtöisyys".

Ravintolan valon jakautuminen, valon taso, tulee vaikuttamaan tilan tunnelmaan, samalla kun valon vaikutuksella voi olla myös ruokahalun kiihottaja.

Valo ei vain tavata perusvalaistuksen tarpeita ja kulttuurisia tunteita, mutta myös keskittyä ympäristön muotoiluun, psykologisella tasolla kuluttajan tunteita olla positiivinen vaikutus, mikä aiheuttaa visuaalista ja henkistä resonanssia.

1. Värilämpötila-asetukset

Liikkeen valaistussuunnittelussa valaistustuotteiden oikean värilämpötilan valitseminen on erittäin tärkeää, eri värilämpötilat valmistuksen ilmapiiriin ja emotionaaliset vaikutukset ovat hyvin erilaisia:

Kun värilämpötila on alle 3300 K, valoa hallitsee punainen valo, mikä antaa ihmisille lämmön ja rentoutumisen tunteen;

Kun värilämpötila on 3300-6000K, punaisen, vihreän ja sinisen valon osuus on tietty osuus, mikä antaa ihmisille luonnollisen, mukavan ja vakaan tunteen;

Kun värilämpötila on yli 6000K, sininen valo muodostaa suuren osan tästä ympäristöstä saa ihmiset tuntemaan olonsa vakavaksi, kylmäksi, matalaksi.

Ruokailutilojen on luotava lämmin ja harmoninen valoympäristö, ja ruoka on houkuttelevampaa lämpimässä valaistusympäristössä, jossa on korkea CRI.

Värilämpötilan ja valaistuksen tulee olla suhteessa otteluun, eli korkea valaistusvoimakkuus korkea värilämpötila, matala valaistusvoimakkuus matala värilämpötila.Jos värilämpötila on korkea, mutta valaistus on alhainen, se saa tilan näyttämään synkältä.Samoilla toiminnallisilla alueilla, pinnoilla ja esineillä on myös värilämpötilan käyttö johdonmukainen valonlähde, jotta valoympäristön värilämpötila on tasainen.

1. Häikäisyn välttäminen

Häikäisemättömien lamppujen ja lyhtyjen käyttöönoton ansiosta asiakkaat voivat tuntea olonsa mukavaksi ruokailutilassa ja jättää huomioimatta itse valon olemassaolon.

2. Lamppujen värintoisto

Värintoisto viittaa kohteen todelliseen värin asteeseen, kun se valaisee valonlähteen.Valon värintoisto tulee valita erinomaisen arvosanan parametriksi ja näyttöindeksiksi suositellaan yli 90-95.

Kun kohde säteilytetään valonlähteellä, jonka spektri on epäjatkuva ja epätäydellinen, väri vääristyy eriasteisesti.
Täyden spektrin LED-tuotteiden värintoistoindeksi on lähellä 100. (Ra>97, CRI>95, Rf>95, Ra>98)

Anti-sinisen valon tapauksessa se voi luoda luonnollisen ja todellisen valaistusympäristön, säilyttää korkean valon toiston ja taata valon värintoiston, jotta kohteet näyttävät realistisemman ja elävämmän.

Mitä minun pitäisi olla huolissaan korostusvalaistuksesta?

Ruokailutilat eivät ainoastaan ​​täytä ruokailun perustarpeita, vaan niiden on myös ilmaistava kulttuurikonsepteja valaistussuunnittelun avulla.Avainvalaistus valonlähteiden ja lamppujen valinnassa täyttää kunkin alueen valaistusvaatimukset, mutta on myös otettava huomioon ravintolabrändin sävysuunnittelun ja keittiön yhdistelmä, maku, laatu, tyyli, tunnelma ja valoympäristön koordinointi. .

1. Tarkennusvalo

Tilasuunnittelussa keskitytään yksityiskohtiin, hyvällä korostusvalaistuksella, jotta valo kerääntyy valaistettavaan paikkaan.Esimerkiksi ruokapöydässä voidaan käyttää kattokruunuja valaisemaan pöytälevyä, esittelemällä kattauksen huolellisesti ja huolellisesti, ja siitä tulee täydellinen yksityiskohta ruokailijoiden houkuttelemiseksi.

2. Valaistuksen hallinta

Valaistus on säädettävä 199Lx-150Lx, ja ruokapöydän paikallinen valaistus saavuttaa 400Lx-500Lx.Sen perusteella, että kokonaistila on riittävän valaistu, ruokapöytäalueen valaistusta päivitetään asianmukaisesti, mikä tekee astioiden väristä herkullisempaa.

3. Laatikon valaistus

Laatikon valaistuksen ydin on yksityiset attribuutit.Laatikkovalaistuksen suunnittelussa tulisi kiinnittää huomiota heikkouden heikentämiseen, painopisteen korostamiseen.Esimerkiksi valonlähde painuu alas, kuten lähemmäs pöytää takana on tukossa, jolloin mustan yläpuolella oleva tila ja työpöydän ympärillä oleva valo muodostavat selkeämmän kontrastin, jolloin tila on yksityisempää. .